Sniglar och ost är vad man kan tänka om maten i Frankrike och så tupp i vin förstås. Nja, mat i Frankrike kan vara mycket mer än så och du kan äta som lokalbo utan att känna det som att din mage vill skrynkla ihop sig av bara tanken.
Fransmännen är stolta över sin cuisine
I Frankrike är maten viktig och fransmännen är stolta för sina paradrätter. Det finns olika delikatesser att ge sig på beroende på var du befinner dig. Om du ska till Bordeaux ska du inte missa att testa en cannelé. Det här är ett litet bakverk som görs med vanilj och rom.
Ute på landsbygden ska du givetvis stanna vid gårdar och testa lokala viner och ostar. Frankrike är ost i alla dess former och om du tycker om fromage har du mycket att se fram emot!
Havets läckerheter
Städer och orter som ligger nära havet har många restauranger med fisk och skaldjur. I Marseille ska du testa en bouillabaisse som är en slags stuvning på havets läckerheter. I Lyon beställer du in en quenelle.
Bed & Breakfast för god frukost
Om du vill ha god hemmagjord fransk frukost ska du bo på Bed & Breakfast. Där finns det ofta lokala rätter som lagas som de alltid har gjort. Läs online för att se vad andra som bott på samma ställe har att säga om maten för att hitta rätt!